当一位记者、作家遇上茶学问的心路历程
——回答扶风县电视台主持人十个问题
策划人：唐志强（扶风县作家协会主席）
访谈人：韩星海，大学本科学历，研究员职称。现为中国作家协会、中国民主促进会、中国散文学会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会员理事以及全国农报系列资讯学问研究会研究员；为中国茶研所首届茶叶审评师、国家一级茶叶审评技师、全国茶馆标准化委员会委员、《中华合作时报•茶周刊》《农业考古杂志社》陕西工作站站长，系陕西省作家协会会员，现任陕西省茶人联谊会会长、《陕西茶人交流》主编、网站总编辑，出版著书20多部。
图为扶风县电视台节目主持人崔蓉（左）、记者文红梅、冯峰在做采访前的准备工作。
主持人：扶风县电视台节目主持人崔蓉。
访谈者：韩星海，中国作家协会会员、国家一级茶叶审评技师、陕西省茶人联谊会会长。
图为主持人崔蓉访谈韩星海情景
主持人：韩老师好，欢迎您回到家乡扶风县接受大家县电视台采访，我想拟定访问您十个方面问题，不知是妥?
韩星海：非常高兴回到家乡，荣幸接受县电视台记者们的采访，这让我十分激动，毕竟是在家乡的这块乡土上，用至今未改的乡音与大家交流，意义就不同了。
一、主持人：那好，大家首先就开始第一个问题：您早年的经历是什么?
韩星海：我是1962年出生于咱们扶风县城北边的法门镇周原一带、乔山脚下一个偏僻闭塞的东韩村。1970至1977年，曾在黄堆乡杜城寺七年制学校初中毕业，回到家乡务农，成了一位既不爱劳动又不合格的一位农民。
二、主持人：那您怎么能改变这些，成为一名资讯工编辑的？
韩星海：说起来我上初中时，冒昧将一篇散文习作《乡村春色》投寄到县学问馆。没过多久，一位不知姓名的老师，对我习作给予了很高评价，并且提出了修改的思路……从此我对语文和写作爱的死去活来，对于形象化的思维特别敏感，但对数、理、化课却没有多大的兴趣，总感到干巴巴，没味道，数字化的东西特别模糊。因而，就在我国新时期高考制度恢复后，无情地分数线将我刷了下来。我这才恍然大悟：是爱好写作耽误了我。上高中和高等学府的大门向我关闭了，中文系教室与我无缘。怎么办？我别无选择！我只好回到家乡没有围墙的“家里蹲大学”，上起了“辕木系”，工作在“挖、拉、拆车间”，整天开始了“修理地球”的专业。但是，我还是克服了多种困难，给县广播站采写资讯稿件不断头，并被县广播站聘任为特约通讯员，每年县广播站要采用我稿件约达16篇，曾连续三年被扶风县委宣传部、广播站以优秀通讯员给予表彰奖励。
到了1983年，一个偶然的机会，我被宝鸡县农房构件厂招为副业工，就是今天的打工，兼任起小工厂工会宣传干事，坚持给宝鸡县广播站采写资讯稿件受到重视。1984年，我就被招聘到宝鸡县（今陈仓区）广播电视局为合同制记者编辑，正式开始了我资讯记者事业。
到了1987年，我又被招聘到宝鸡市《宝鸡日报》社当记者。
1989年，我又被麟游县人民政府作为专业人才，招聘引进到该县广播电视局任编辑记者。
1993年5月份，我被招考到陕西省经贸委信息中心《西北信息报》社工作，担任过农林部副主任。
2000年，我又被江西省（中国农业考古研究中心）聘任为《农业考古》杂志社陕西办事处主任。
2001至2003年，受省上农林部门委任，负责创办《园林导报》担任主编。
2002年，经《中华合作时报》社考察，聘任为刚创刊的该报《茶周刊》陕西工作站站长至今。
图为韩星海（右）在采访泾阳县老制茶工的情景
这期间，我采写的资讯稿件频发全国资讯媒体，社会反响大。其中内参稿件曾被时任国务院副总理朱镕基批示，印发全国。1996年，我被中华全国农民报协会资讯学问研究会评审认定并被聘任为研究员。在此，整理结集出版了资讯作品集《苦乐年华》《黄土地上的足迹》等专著。延安时期的老资讯工编辑张光前辈，生前曾为前部书作序肯定；扶风籍“抗战诗人”侯唯动生前曾作诗点赞后部书，他们给予了我资讯人生的很高评价。
三、主持人：那您怎么能成为一名作家的？
韩星海：1978年7月份，当时扶风县学问馆举办故事创作座谈会，信函通知我前去参会。那时搞业余创作不足20人，我是其中年龄最小一员。我认识了负责文学辅导老师汪润林，是他对我后来的文学创作起到了启蒙和引路的作用。我劲头更大了，除繁重的体力劳动外，一有业余时间，就点灯熬油，废寝忘食地埋头写稿，一篇又一篇地寄出，一篇又一篇地被退回，退稿信中不时也附有温暖人心的话语，也有那冷若冰霜的铅印退稿条，让我不知所云。终于煎熬到了1981年6月14日，我一篇千字散文拙作《春风吹来满山绿》，在《西安晚报》变成了铅字，占据四分之一版面。当乡邮员给我送来了装有样报的信函和10.5元的稿费，一阵惊喜，我看了一遍又一遍，激动地流下了热泪。
之后，我创作的散文《山泉》、《散文二章》和短篇小说《在古城大街上》，先后在扶风县学问馆主办的油印期刊《扶风学问》上陆续刊发出来，这全是经汪润林老师之手变成作品的。与此同时，散文《香椿树下的梦》也在《宝鸡文学》上刊发出来。其中代表作《焊条》在1984年《陕西建筑报》发表后，一位茅庐的读者写出评论，认为《焊条》是篇好散文，犹如一章散文诗，有意有境，颇有哲理和深度……这标明我在新时期文学创作上已经有了突破性发展。
但是，我工作职责还是以资讯为主，文学创作只是业余爱好。
1992年，我被陕西省民间文艺家协会吸取为会员。2000年，我先后被陕西作家协会、三秦学问研究会聘任为研究员以及中国散文学会吸取为会员。2007年，我被中国作家协会吸取为会员。我只所以能被这些具有社会影响力的组织吸取为会员，主要是我有以曾经荣获第二届冰心散文奖入围作品奖的散文集《星海一粟》、佛教散文《雪域禅悟广仁寺》出版发行后，在读者中产生出了良好反响而取得的。前一部是由茅盾文学奖获得者、著名作家陈忠实题写书名，时任《延河》主编、著名作家徐岳作序肯定为：“从记者生活到文学创作的收获”；后一部是由鲁迅文学奖获得者、著名军旅作家王宗仁作序肯定为：“佛教学问散文中一部好书！”这其中还有我在全国征文大赛中，曾有20多篇作品荣获过优秀散文一二三奖，形成了我擅长散文创作的一大亮点。
面对这一切，正如著名作家路遥生前所说：“尽管创作的过程无比艰辛，而成功的结果无比荣耀，但是，人生最大的幸福也许在于创造的过程，而不在于那个结果。”
四、主持人：那您什么时候开始对茶学问的研究？（是当年法门寺地宫里发掘的那些唐代茶具，引起了您的兴趣吗？）
韩星海：这一点说对了！那是1987年的4月份，千古名刹法门寺唐代地宫里，出土了一组唐代唐僖宗供奉佛祖释迦牟尼指骨舍利的金银茶具，面对这茶史中都未曾记载过的珍贵文物，它能说明什么呢？扶风周原法门寺，也就是我常眷恋的地方。从《诗经•大雅•绵》中的“周原膴膴，堇荼如饴”的诗句，再到唐代陆羽《茶经》中“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”等文献资料记载，延伸到唐代宫廷茶道到民间茶俗，从“茶禅一味”再到“丝绸之路”上的“茶马古道”……回首自西周以来中华茶学问的沧桑变迁，探求茶界的“茶源”密结，我几乎联想到了许多相同之处，触动我的心灵……出于对此问题现象的思考，加上我记者职业的条件，便把资讯的目光更多地投向了茶业这一行。
图为韩星海在汉中西乡县茶园里
五、主持人：您当时那么固执的研究茶学问，是否看到了茶产业发展的美好前景了吗？
韩星海：不是这样的！特别是上个世纪九十年代初期，当我刚走进茶学问研究大门时，多次前去陕南秦巴山区汉中、安康、商洛等地茶乡，看茶、学茶和了解茶，从感性认识再到理性认识，座谈采访，调查研究后，心中不由得一阵酸楚。改革、开放使全国许多产茶区突破发展，一部分茶农已经走上了小康之路。但作为历史悠久的陕西茶叶生产，并未取得大的发展，而且步履艰难……出于一种记者的责任感，我针对此问题采写了近百篇资讯稿件，从陕西茶业的发展到亟待解决的几个问题；茶叶的发展怎么能与市场同步；西安茶叶市场亟待整顿和提高；古城西安茶馆缘何冷清等?……这些稿件，为推动陕西乃至全国茶业的发展起到了一定的积极的作用。
这就是说，茶产业发展前途是光明的，要取得经济效益也不是那么容易的，各级政府主管部门领导和茶人们责任是重大的。为此，中国国际茶学问研究会、中华茶人联谊会吸取我为会员和理事。在2000年5月1日，在首届江西庐山国际茶话会上，我被确定为全国茶学问专家（陕西仅两人，一人是时任法门寺博物馆馆长韩金科），我俩人名字还被组委会镌刻在庐山国际茶话会纪念碑上。
六、主持人：现在回过头来看，您怎么看当初的选择呢?
韩星海：一半是芳香，一半是艰辛！就是从2010年后，我将我后半生职业规划全部转移到了与茶学问和茶产业研究方面，投入了更多的时间，花费了更大的精力、财力，研习我国茶学方面常识。譬如从我从初级评茶员开始，报名参加农业农村部中国农业科学院茶研所设立的专业评茶员培训学习，坚持10年苦学和专修，逐步成长为中国茶研所茶叶审评师，又获全国人社部、供销合作总社职业技能监定站颁发的国家一级茶叶审评技师，被评为优秀学员。2010年4月份，我曾被全国授予为吴觉农茶学思想“功勋奖章”者。这就是说：我是爱一行、干一行、专一行、精一行，是把个人爱好变成了本职工作。
七、主持人：您在研究茶学问过程中，牵头组织了茶叶社团组织，开展了一系列茶列学问活动，在您带领推动下，陕西茶学问、茶产业有了什么样的变化与发展？
韩星海：我会原为中华茶人联谊会一个小组、中心和分会。在这个组织形成前后，他曾先后考察先容57名爱茶人成为会员，开创了陕西茶学问活动规范化发展的新路子。2001年6月26日，这个分支机构在宣布成立时，也是全省最早成立的茶叶社团组织。为了陕茶事业大发展，2012年10月，在陕西省商务厅、农业农村厅建议下，经过省民政厅审批同意成立陕西省茶人联谊会。2013年5月和2017年12月份，曾两届召开会员代表大会，我被推选为会长。
19年来，本会求真务实，开拓创新，在为繁荣陕茶学问，推动陕茶产业发展等方面，连续举办各类茶学问、茶经济、茶产业、茶品牌、茶讲座、茶乡行等研讨会110场（次）。截至2020年，发展骨干会员300多人，分布到全省各个行业和领域。并与全国众多政府部门、社会组织、茶叶科研单位、大专院校以及海内外茶人们建立了友好信息往来，一批茶界精英人才和茶叶企业家由此平台逐步走向全国，受到了社会各界人士普遍关注和重视，被誉为“一带一路”上的茶文先锋队！
八、主持人：在平常人看似及其简单的喝茶之事，被您做得有声有色，著书立说，收获颇丰，请您您一下这方面的体会吧?
韩星海： 从2003年，由我负责策划主编的陕西茶学问系列交流首部丛书——《羌州茶志》出版发行后，我又编著著书出版了《三秦茶友》《午子绿茶品牌学问》《陕西茶人之道》等茶学问专著，以年鉴史料的方式，大力宣传陕西和全国茶人新事，屡次受到资讯媒体的关注报道。其中《紫阳富硒茶学问》曾被吴觉农茶学思想研究会会长梅峰称赞为“一部声名远播的紫阳茶书”；《陕西午子绿茶学问》就是我国茶学问界最具权威的刘枫会长题写的书名。2009年，中国茶叶博物馆收藏了我6部茶学问专著，并向我颁发了收藏证书。
2016年10月份，我著书立说的茶学问专著《秦风茶韵》《陕茶论道》两部书，被陕西省资讯出版局列为重点社科扶持基金项目，由西安电子科技大学出版社出版。前部由著名杂文作家、学问学者商子雍作序肯定：“其作品就是反映韩星海茶与人生方面一部生动的励志小说……”后部由时任陕西省商务厅副厅长、知名茶诗人王国龙作序肯定：“韩星海的确是陕西茶学问、茶学科的带头人！”目前，我还编著出版会刊《陕西茶人交流》《陕西省茶人联谊会官方网站》等，更受读者和一大批爱茶人欢迎。截止目前，我先后编著出版茶学问丛书20多部，为繁荣陕西茶学问锦上添花。
九、主持人：您为全省、全国茶叶事业都做出了那些事情?
韩星海：为了陕茶和全国茶产业发展，我首先跑遍了本省所有产茶县区和茶园以及全国16个产茶省份。这些年来，我先后为云南、浙江、安徽、江西、湖南、福建、四川、贵州、湖北等产茶区县，多次审评过名优茶品，建议引导过他们茶产业和茶学问发展。近年来，我又把本省产茶4地市25个县区考察调研了个遍，日积月累中又把汉中仙毫茶、安康富硒茶、商洛秦岭泉茗茶、咸阳和泾阳茯砖茶等品种采集一起，分类排队，精心、认真、耐心逐一进行审评，根据茶叶感官审评要求，逐一打分，编辑整理成数据库，建立起了陕茶品质档案资料。对于其他产茶省份茶叶也如此。
图为采访结束时合影。从（右）起为：扶风县作家协会主席唐志强、韩星海，县电视台节目主持人崔蓉、记者冯峰与西安正林学问传播企业总经理韩永强。
十、您是集作家、记者、研究员与学者为一身的职业性学问茶人，您认为成功取决于那些方面?今后还有什么打算?
韩星海：我想付出就有回报，一个人的成功无疑要具备以下六个方面因素，即天赋、勤奋、环境、机遇、坚持、自信，缺一而不可。特别是坚持自学与“充电”至关重要。因为我没有上过正规大学，进行专业学习，在后来工作中坚持自学不松懈。
1984年9月至1987年12月，我参加了中国当代文学研究会主办的“中国文学函授大学”的学习，在三年多的时间里，学完了普通高等学校中文系的全部课程，其中必修课经过考试成绩合格，取得了中文大专毕业证书，并被评为优秀学员。后来又从1998年8月31日至2000年1月15日，参加陕西省委党校资讯本科班在职学习，以优秀的成绩取得本科毕业证书，并被评为10位优秀学员之一。
目前，我仍然在文学创作上笔耕不缀，拟定计划完成一部反映乡村风情的散文集《草根馨香》；资讯作品集《不能淡忘的记者生涯》；茶学问散文集《丝路茶道》，现交由相关出版社审定编辑。当然，作为扶风在外的一名游子，时刻不忘家乡的养育恩情，佛教圣地法门寺、周原遗址、家乡野河山和瓦罐岭等自然人文景观，将是我后半生转向乡土创作的又一转折点，努力为振兴扶风学问事业大发展贡献自己的一份力量！
再次感谢扶风县电视台记者们及县作家协会主席唐志强等人的尊重与厚爱。
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